BLANDET
DESSERTCHOKOLADE

Dessertstykker, fyldte chokolader eller pralinere.

Disse små stykker er som regel enten støbte, udskårne eller sprøjtede ud med en sprøjte- pose. De sælges blandede – der er ca. 30 smagsvarianter – eller pakkes i mange forsk. former for gaveæsker ea. emballage.

Nogle af opskrifterne er gamle og traditionelle, andre tilpasset smagssanser. Men alle er de præget af kvalitet, håndværk og af de bedste råvarer der kan skaffes.

 

Dessert chokolade med bitter overtræk
     
Fast nougat
     
Marcipan m. Cherry Heering
     
Pistage, nouget og marcipan
     
Kirsebær i Jamaica rom
     
Vindrue i Fransk cognac
     
Marcipan med orange trøffel
     
Marcipan med trøffel og solbær
     
Pebermynte creme
     
Marcipan med Larsen cognac
     
Caramel med krokant
     
Råsyltet ananas
     
Ren rå marcipan
     
Jordbær
     

Marcipan med fransk cognac og druesaft
Evt. flag-dekoration

     
Lys trøffel med Grand Marnier
     
Dessert-chokolade med flødeovertræk
     
Fast nougat
 
Marcipan med Irish coffee og whisky
 
Marcipan med trøffel og orange
 
Marcipan og nougat
   
Mørk trøffel med Jamaica rom
   
Nougat krokant
   
Blød nougat
   
Dessert-chokolade med hvidt overtræk
   
Marcipan og nougat
Tema dekoration (Hjerter/jul)
   
Marcipan med tiramisu og usmuttet mandel
   
Marcipan med Kahlua og mocca
   
Marcipan med tiramisu og risted cacaobønner