FLØDEBOLLER
OG STÆNGER

Vælg mellem langt over 30 forskellige slags stænger.
Der er lange, korte, runde, kantede og nogle med bitter chokoladeovertræk, nogle
med fløde- eller hvid chokoladeovertræk.

Der er marcipanstænger, nougat- eller trøffelstænger. Mange forskellige smagsvarianter, men alle meget lækre og smagsfulde.

Her er vist nogle forskellige.

 

Flødebolle
Flødebolle på marcipanbund med tyk bitter overtrækschokolade
     
Hvid flødebolle
Hvid flødebolle med cacaopulver på hvid overtrækschokolade
     
Mocca flødebolle
Mocca flødebolle med kaffeskum og ristet cacaonøddeskal
     
Kokos flødebolle
Kokos flødebolle med revet kokos på bitter overtrækschokolade
     
Tiramisu stang
Trøffel, hvid trøffel, Kahlua, mocca, og bitter cacaopulver.
     
Irish Coffee stang
2 slags trøffelmasse med irsk whisky og mocca.
     
Nougat kiks
Hjemmelavede bitter eller fløde chokoladekiks med nougat imellem.
     
Capri stang
Marcipan, nougat, valnødder og ristede hasselnødder.
   
Krokant stang
Nougat med krokant og ricecrisp.
   
Pistacie stang
Pistage i marcipan og  nougat.
   
Træstamme stang
Marcipan med chokolade med bitter eller fløde chokolade.
   
Marcipan brød
Ren marcipan
   
Nougat måtte
Nougat med tynd chokolade overtræk, rullet i chokoladekrymmel.
   
Blomme i Madeira
Marcipan og hele californiske blommer råsyltede i Madeira og Sherry.
   
Guldbrød
Marcipan og blød nougat.
   
Moccatrøffel
Marcipan og trøffel med mocca.
   
Kokos stang
Fondant og hakket philipinsk kokos, med bitter el. fløde chokolade
   
Nougat brud
Nougat med krokant.
   
Ananasskive
½ skive råsyltet Hawaii-ananas.
   
Nøddekage
Overtrækschokolade med hele ristede hasselnødder.
   

Cremebrud
Fondant med hindbærsmag.

   

Frøer
Fløde chokolade med krokant eller hvid chokolade. 

   

Grand Marnier stang
Marcipan med Grand Marnier (Orange likør)

   

Hvid brud
Overtrækschokolade i plade.

   

Larsen stang
Marcipan med Larsen Cognac.

   

Nougat stang
Ren fast nougat.

   

Nougat valnød
Chokoladekiks med blød nougat og valnødder.

   

Nøddebrud
Flødechokolade med ristede hasselnødder.

   

Orange trøffel stang
2 slags trøffel med Grand Marnier (orange likør).

   

Pebermyntetærte
Marcipan og pebermynte-creme.