Hvorfor Fairtrade?

Du gør en forskel for nogle af verdens mest udsatte mennesker, når du køber Fairtrade-mærkede produkter.

Vi er bevidst om vores ansvar over for de lokale producenter, der dyrker vores kakao, og vi var i 2016 den første chokoladeproducent i Danmark, der begyndte at købe al kakao på Fairtrade-vilkår. Vi blev certificeret første gang i 2016 og er blevet gencertificeret flere gange, senest i 2023.

Når vi valgte Fairtrade-mærket, er det blandt andet fordi, det er en af de få såkaldte tredjeparts-certificeringer og dermed uafhængig af virksomheder, der køber kakao og/eller producerer chokolade. Og det er et krav, at alle led i forsyningskæden, fra kakaoproducent til chokoladefabrik, er certificeret.

De kakao-kooperativer, som vi handler med, er dermed alle underlagt de internationale Fairtrade-regler. Det betyder blandt andet, at kakaoproducenterne er sikret en minimumspris for deres bønner og en Fairtrade-bonus, de kan bruge til at investere i modernisering af deres landbrug og til at forbedre deres dyrkningsmetoder. Minimumsprisen bliver fastsat for alle certificerede varer af Fairtrade og afspejler den pris, som en vare kan produceres lønsomt til. Den kan være forskellig fra land til land og bliver løbende opdateret.

Læs mere om Fairtrade på fairtrade-maerket.dk.

Læs hvad Forbrugerrådet Tænk skriver om de forskellige
mærknings-ordninger, inkl. vigtigheden af uafhængig certificering på taenk.dk.

Læs om, hvad Fairtrade konkret betyder for
kakaoproducenterne
.

Se hvad Fairtrade betyder for kakaoproducenterne i Ghana, og se interviews med Deborah Osei-Mensah og Solomon Boateng, der begge er kakaoproducenter der (på engelsk).

Læs om vores øvrige bæredygtighedsprojekter.

Er alle udfordringer så løst?

Nej, desværre ikke.

Fairtrade har den højeste minimumspris af alle certificeringsordninger, men desværre er efterspørgslen efter kakao - i modsætning til mange andre råvarer - faldende. Langt størstedelen af verdens kakao i dag er ikke
certificeret, og selv Fairtrade-certificerede kakaoproducenter kan ofte kun sælge en mindre del af deres kakao som Fairtrade-kakao.

Jo mere Fairtrade-mærket chokolade, der bliver købt, jo større bliver efterspørgslen på Fairtrade-kakao, og jo højere priser får kakaoproducenterne for deres kakao.

Vi er meget opmærksomme på, at der kan være problemer med børnearbejde både i de enkelte kakaobrug og i forsyningskæden i nogle af verdens mest udsatte lande, og ingen – og heller ikke vi – kan desværre garantere, at der aldrig sker snyd. Netop derfor er en tredjeparts-certificering (i vores tilfælde Fairtrade) så vigtig. Det er vores garanti for, at eventuelle problemer kan blive undersøgt og rettet op på, så snart de opstår.

Børnearbejde udspringer også af fattigdom. Det er endnu en grund til, at det er vigtigt, at kakaoproducenterne får en højere pris for deres kakao.

Fairtrade kakaobonde med kakao

Hvorfor Fairtrade?

Du gør en forskel for nogle af verdens mest udsatte mennesker, når du køber Fairtrade-mærkede produkter.

Vi er bevidst om vores ansvar over for de lokale producenter, der dyrker vores kakao, og vi var i 2016 den første chokoladeproducent i Danmark, der begyndte at købe al kakao på Fairtrade-vilkår. Vi blev certificeret første gang i 2016 og er blevet gencertificeret flere gange, senest i 2023.

Når vi valgte Fairtrade-mærket, er det blandt andet fordi, det er en af de få såkaldte tredjeparts-certificeringer og dermed uafhængig af virksomheder, der køber kakao og/eller producerer chokolade. Og det er et krav, at alle led i forsyningskæden, fra kakaoproducent til chokoladefabrik, er certificeret.

De kakao-kooperativer, som vi handler med, er dermed alle underlagt de internationale Fairtrade-regler. Det betyder blandt andet, at kakaoproducenterne er sikret en minimumspris for deres bønner og en Fairtrade-bonus, de kan bruge til at investere i modernisering af deres landbrug og til at forbedre deres dyrkningsmetoder. Minimumsprisen bliver fastsat for alle certificerede varer af Fairtrade og afspejler den pris, som en vare kan produceres lønsomt til. Den kan være forskellig fra land til land og bliver løbende opdateret.

Læs mere om Fairtrade på fairtrade-maerket.dk.

Læs hvad Forbrugerrådet Tænk skriver om de forskellige
mærknings-ordninger, inkl. vigtigheden af uafhængig certificering på taenk.dk.

Læs om, hvad Fairtrade konkret betyder for
kakaoproducenterne
.

Se hvad Fairtrade betyder for kakaoproducenterne i Ghana, og se interviews med Deborah Osei-Mensah og Solomon Boateng, der begge er kakaoproducenter der (på engelsk).

Læs om vores øvrige bæredygtighedsprojekter.

Fairtrade kakaobonde med kakao

Er alle udfordringer så løst?

Nej, desværre ikke.

Fairtrade har den højeste minimumspris af alle certificeringsordninger, men desværre er efterspørgslen efter kakao - i modsætning til mange andre råvarer - faldende. Langt størstedelen af verdens kakao i dag er ikke
certificeret, og selv Fairtrade-certificerede kakaoproducenter kan ofte kun sælge en mindre del af deres kakao som Fairtrade-kakao.

Jo mere Fairtrade-mærket chokolade, der bliver købt, jo større bliver efterspørgslen på Fairtrade-kakao, og jo højere priser får kakaoproducenterne for deres kakao.

Vi er meget opmærksomme på, at der kan være problemer med børnearbejde både i de enkelte kakaobrug og i forsyningskæden i nogle af verdens mest udsatte lande, og ingen – og heller ikke vi – kan desværre garantere, at der aldrig sker snyd. Netop derfor er en tredjeparts-certificering (i vores tilfælde Fairtrade) så vigtig. Det er vores garanti for, at eventuelle problemer kan blive undersøgt og rettet op på, så snart de opstår.

Børnearbejde udspringer også af fattigdom. Det er endnu en grund til, at det er vigtigt, at kakaoproducenterne får en højere pris for deres kakao.